일산 탄현 주거 단지 한솥도시락 가맹점. 배달 비중 65%로 배달·매장 동선 분리가 핵심이었습니다.
배달 픽업 창구를 별도 운영하고, 배달 라이더 동선이 매장 홀과 교차하지 않도록 설계해 피크 시간 혼잡도를 최소화했습니다.
한식
한솥도시락 일산탄현점
도시락 + 한식 — 주거 단지 배달 65%
면적
24평
예산
5,800만
시공 일수
30일
평당 단가
242만
경기 고양시 일산서구완공 2025-12-05
시공 사진
총 14장의 실제 시공 사진 중 6장
시공 후기
설계 도전 + 해결
설계 문제
배달 + 매장 동시 피크 혼잡
해결 방법
배달 픽업 창구 분리 + 배달 라이더 전용 대기 공간 설계
#한식#도시락#일산#배달
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